07/06/2009

Velouté de Potiron

Velouté de Potiron

 

ingrédients pour 4 personnes:

1/4 de potiron
1 oignon
1 cuillére à soupe d'huile d'olives
1 cube de bouillon de volailles
1 petit suisse
1 cuillére à soupe de lait

préparation:

Faire revenir un oignon dans une cuillerée à soupe d'huile,
faire réchauffer le cube dans 1/2 l d'eau
aprés avoir découpé en cubes le potiron, le faire cuire avec l'eau du cube et l'oignon.
Une fois le tout cuit, mixer et rajouter le petit suisse et le lait

bon appétit
                                                      http://www.750g.com

Commentaires

Il ne fait pas très chaud, ce délicieux potage sera le bienvenu!
Bon dimanche,bisous.

Écrit par : christina | 07/06/2009

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