01/08/2010

Adelardus

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Cette bière de l’abbaye de Trudo est la plus jeune descendante de nos bières. (la + nos)

Nous avons brassé cette bière à l’occasion de la fête de l’abbaye.

Adelardus était un abbé très important pour l’abbaye de Trudo et la ville de Saint-Trond. Ainsi il bâtait la tour et il transformait l’église le plus monumental de l’époque.

 Les ingrédients sonts : eau de brassage, malt, levure, houblon, sucre candi, myrica gale.

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Myrica gale est un mélange d’une dizaine d’herbes de la région qui donne à la bière son goût typique.

La teneur en alcool de cette bière abbatiale est 7% vol.alc.

  j'aime la bière.jpghttp://www.brouwerijkerkom.be

14:03 Écrit par Jilou dans Bières Belges | Commentaires (2) | Tags : les bieres belges |  Facebook

Commentaires

je suis passée par la liste des images sur skynet, et j'étais sure de me retrouver chez pour une bonne bière
bisous Jilou

Écrit par : nanny | 01/08/2010

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Salut Jilou, à ta santé et bon début de semaine.

Amitiés

Écrit par : Bruno | 01/08/2010

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